日本で人気の韓国のカップラーメンについて

韓国ではたくさんのラーメン（ラミョン）の種類があります。

日本で人気の韓国のカップラーメンとしては、「サンヤム（三養）カップラーメン」や「Nongshim（農心）カップラーメン」などがあります。サンヤムカップラーメンは、韓国の伝統的なスープの味を再現したもので、スパイスの効いた麺とトッピングが特徴です。Nongshimカップラーメンは、韓国の大手食品メーカーが製造するカップラーメンで、様々な種類があり、日本でも人気があります。

基本的にはスパイスや唐辛子の聞いた辛味のあるラーメンが多いですが、サリコム麺やリアルチーズ麺、チャパゲティなど辛い食べ物が苦手な方でも、美味しく楽しく食べられるラーメンも多くの種類があります。老若男女誰でも、お好みの一品を見つけられるのが韓国ラーメンなのです。

じゃがいもを原材料としたガムジャ麺は、日本の麺よりもっちもちの新食感で、是非試していただきたい一品でもあります。

個人的には、日本のラーメンに比べて具材が少ないことが多いなと感じていますので、もしかしたら韓国では具材をちょい足しして自分のお好みにアレンジして食べるのかも知れません。

実際にソウルなどに出かけてみると無人の即席袋ラーメン店舗をたくさん見かけます。そこでは、好きな袋麺を選びつつ、具材をトッピングして食べるスタイルとなっています。

寒い時期には辛いラーメンで温まり、暑い時期には冷麺で爽やかな気分に。韓国グルメから目が離せませんね！